INTERVIEW オーイズミダイニングの 社員インタビュー
「ありがとう」
から始まる、
新しいストーリー
私たちは、
お客様からの「ありがとう」を
目指すだけでなく、
その先に続く新しい物語を
お客様と共に作り上げることを
大切にしています。
お客様一人ひとりに
寄り添い、枠を超えた
「心に残る」おもてなしを
提供していく。
それが、私たちの使命です。
自分らしさを輝かせ
「あなただけ」を思うおもてなしを。自分らしさを輝かせ
「あなただけ」を思うおもてなしを。
飲食業での豊富な経験を経て、セブンシーズホテル伊東の正社員となったS・Tさん。スタッフの「人柄の良さ」と「抜群のチームワーク」を土台に、お客様一人ひとりに寄り添う温かいサービスを日々追求しています。個々の裁量を尊重する社風の中で、「現場のスペシャリスト」として輝きを増す彼女の想いに迫ります。
アイデアを形に
挑戦が彩るおもてなしアイデアを形に
挑戦が彩るおもてなし
大学時代のワークショップで培った「アイデアを形にする喜び」を胸に、飲食・ホスピタリティ業界に足を踏み入れました。現在は人気カフェのマネージャーとして、店舗運営からメニュー開発、空間づくり、さらには新規アクティビティの導入に至るまで、多岐にわたる挑戦を日々続けています。お客様一人ひとりの心に響く体験を提供するため、そして共に働く仲間が輝ける場所を作るため、A・Rさんの情熱が尽きることはありません。その原動力と、オーイズミダイニングだからこそ実現できる「自分らしいおもてなし」の魅力に、これから迫ります。
自分らしさを大切に
笑顔でつなぐチームの力自分らしさを大切に
笑顔でつなぐチームの力
南浦和店のチーフとして活躍するK・Mさんが語るのは、店長やチームをサポートする役割に誇りを持ち、心通うコミュニケーションを大切にする姿勢です。お客様の笑顔のために、自分らしいスタイルで仲間と共にお店を創り上げていく、その想いに迫ります。