INTERVIEW オーイズミダイニングの 社員インタビュー
「ありがとう」
から始まる、
新しいストーリー
私たちは、
お客様からの「ありがとう」を
目指すだけでなく、
その先に続く新しい物語を
お客様と共に作り上げることを
大切にしています。
お客様一人ひとりに
寄り添い、枠を超えた
「心に残る」おもてなしを
提供していく。
それが、私たちの使命です。
笑顔がつなぐ
また来たくなる空間づくり笑顔がつなぐ
また来たくなる空間づくり
アルバイト・社員での経験を通して接客への苦手意識を乗り越えたS・Hさんが語る、「親しみやすい接客」への想いと、チームでつくる明るい空間作りについてまとめています。尊敬する先輩との出会いから、日々のやりがいや今後のキャリアビジョンまで、等身大の言葉で綴られたインタビューです。
挑戦を楽しみ、
人を繋ぐ笑顔の輪挑戦を楽しみ、
人を繋ぐ笑顔の輪
横浜エリアを中心にキャリアを築いてきたY・Tさんが、接客へのこだわりやチームマネジメントの極意、現場と本部の架け橋としての想いを語ります。お客様とスタッフの笑顔を生む 「挑戦する現場づくり」のヒントが詰まったインタビューです。
居心地の良さを大切にする
「おもてなし」居心地の良さを
大切にする
「おもてなし」
月あかり富士宮店の店長が、自らの接客哲学と、スタッフ全員が一丸となって提供する居心地の良い空間づくりへのこだわりを語ります。お客様に特別な体験を提供するための情熱と、心からのもてなしがどのように形になっているのか、その秘訣を明らかにします。